Van inkoop tot rooster, van recept tot marge. Zes modules die elkaar versterken — aangevuld met AI die meedenkt.
Voorspel je omzet per dag en dagdeel op basis van je historie, seizoen en het weer. Plan inkoop en personeel precies op de verwachte drukte — geen overschot, geen tekorten.
Beheer al je recepten, porties en allergenen op één plek. GVA berekent automatisch kostprijs en marge per gerecht — en waarschuwt als inkoopprijzen je marge onder druk zetten.
Stel roosters op die kloppen met je verwachte omzet en je loonkostennorm. GVA stelt een bezetting voor, jij past aan, en je team ontvangt het direct in de app.
Je voorraad daalt automatisch mee met je verkoop. GVA waarschuwt voor tekorten, voorkomt bederf en genereert kant-en-klare bestellijsten per leverancier.
Eén dashboard met food cost, loonkosten en marge per gerecht en per dag. Zie direct waar je geld weglekt en stuur bij voordat het je kwartaal raakt.
De rode draad door alle modules. GVA's AI leert van jouw data en geeft dagelijks concrete suggesties — voor inkoop, bezetting en menu. Jij houdt altijd de regie.
We laten je in 30 minuten zien hoe GVA in jouw zaak past.
Boek een demo →